Творог (Kodujuust)

Описание

Творог содержит белки, минеральные вещества, лактозу (молочный сахар), жиры, ферменты и витамины. Всего в твороге содержится 12 витаминов, это А, D, С и витамины группы В. Также в нем содержатся такие минералы как кальций, железо, фосфор. При этом творог содержит всего 3% углеводов.