Топинамбур

Описание

Регулярно употреблять корень топинамбура очень советуют диабетикам. Инсулин снижает уровень глюкозы в организме и выводит сахар из организма. Специалисты рекомендуют употреблять корнеплод и с целью профилактики. В клубнях топинамбура содержатся витамины группы В, А, С, Е.